Mysql, あいまい, ひらがな、カタカナ、半角問わず検索できるようにする

ひらがな カタカナ 混在でも検索できるようにする。

select * from xxx where name collate utf8_unicode_ci like '%あ%'; 

utf8mb4の場合は

select * from xxx where name collate utf8mb4_unicode_cilike '%あ%';